Настольная плита Gastrorag TZ-JDL-C30A1

Новая технология плит - индукционная плита.
Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. По законам, открытым Фарадеем, магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу.
Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. Без стоящей на ней посуды плита нагреваться не будет, что значительно экономит потреблении энергии и обезопасит от ожогов, т.к. поверхность плиты остается холодной даже в момент приготовления пищи.

Характеристики:
Температурный диапазон: 60-240
Мощность: 3,50 кВт
Напряжение: 220/50/1
Материал корпуса: нерж.сталь
Наличие таймера: 0-180 мин
Тип управления: кнопочное
Тип рабочей поверхности: плоская
Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
Количество конфорок: 1
Диапазон регулировки мощности: 500-3500 Вт
Количество уровней мощности: 8
Габаритные размеры: 330х390х80 мм
Вес: 4,9 кг